Direkt zum Inhalt

Das Schweinefleisch

Hamburger
Burger od svinjskog mesa, gratiniran sa karamelizovanim lukom i chedar sirom u kombinaciji sa iceberg salatom,rukolom,kečapom i turšijom od ljubičastog luka uz country style pomfrit
V
1,150
RSD
BBQ REBRA (BBQ ribs)
Lagano pečena svinjska rebra sa BBQ sosom,servirana uz pomfrit od batat krompira,turšiju od ljubičastog luka, kiseli sos i focacia hleb
V
1,750
RSD
Svinjski file na puteru
Grilovani marinirani svinjski file zapečen na puteru sa začinskim biljem i belim lukom serviran sa zgnječenim krompirom u kori zapečenim sa pancetom i zapečenim natopljenim ciapata hlebom
V
2,050
RSD
Gefülltes Schweinefilet
Gegrilltes schweinefilet gefüllt mit kajmak, gerollt in schinkenspeck und übergossen mit geschmolzenem kajmak gelegt auf croutons mit gedaempftem spinat, als beilage gibt es noch würzige kartoffeln und focaccia brot.
V
1,785
RSD
Pork chop
Mariniertes Scheinekotelett vom Grill, serviert mit Kartoffelbrei, gegrilltem Gemüse und Bauernbrot.
V
1,815
RSD
Smoked pork ribs
Slowly cooked and grilled smoked pork ribs, served with homemade potatoes on ,,kajmak’’, grilled bell pepper, ,,urnebes’’ salad and homemade bun bread.
V
1,785
RSD