Pork meat
BBQ REBRA (BBQ ribs)
Lagano pečena svinjska rebra sa BBQ sosom,servirana uz pomfrit od batat krompira,turšiju od ljubičastog luka, kiseli sos i focacia hleb
V
1,750
RSD
Svinjski file na puteru
Grilovani marinirani svinjski file zapečen na puteru sa začinskim biljem i belim lukom serviran sa zgnječenim krompirom u kori zapečenim sa pancetom i zapečenim natopljenim ciapata hlebom
V
2,050
RSD
Cepkana butkica u sosu od rena (Stara Picerija)
Birani komadi dimljene butkice zapečeni u sosu od rena, servirani sa pire krompirom i lepinjom.
V
1,385
RSD
Kineske nudle sa svinjetinom i rakovima
Kineske nudle sa svinjskim fileom, black tiger rakovima, šargarepom i brokolijem
V
1,200
RSD
Bao Buns sa pečenom prasetinom
Sporo pečena prasetina u kuvanom hlebu, sa blago ljutkastim majonezom, turšijom od krastavca, avokadom, rotkvicom i čipsom od praziluka
V
890
RSD
Bao Buns sa svinjskim rebrima (pikantno)
Glazirana svinjska rebra u hlebu kuvanom na pari sa turšijom od celerovog lista,mladim lukom, svežim krastavcima i sriracha sosom
V
800
RSD
Stuffed pork fillet
Grilled pork stuffed with cream cheese and herbs, rolled with pancetta and topped with melted cream cheese on crouton with sautéed spinach, homemade chips fried spiced potatoes.
V
1,785
RSD
Spring rolls
Minced pork meat, cabbage, bamboo shoots, shiitake mushrooms, spring onion, dough, sauce
V
590
RSD
Chinese pork ribs
Marinated pork ribs cooked by our chinese chef, served with steamed and marinated broccoli.
V
1,435
RSD
Smoked pork ribs
Slowly cooked and grilled smoked pork ribs, served with homemade potatoes on ,,kajmak’’, grilled bell pepper, ,,urnebes’’ salad and homemade bun bread.
V
1,785
RSD