Svinjsko meso

Sendvič sa mariniranom, lagano pečenom svinjskom plećkom u bagetu, u kombinaciji sa spicy majonezom, domaćim kiselim krastavcima, paradajzom, zelenom salatom, karamelizovanim lukom i masdaam sirom, serviran uz rustični krompir sa sirom i coleslaw salatom

Gratinirani svinjski file sa španaćem i slaninom u paradajz sosu, serviran sa ploškama krompira, sortiranim gljivama i lepinjom.

Mleveno svinjsko meso, kineski kupus, bambus, šitake gljive, mladi luk, testo, sos

Marinirani svinjski kotlet, krompir pire, grilovano marinirano povrće i lepinja.

Grilovani svinjski file punjen kajmakom, sa začinskim biljem, rolovan sa pančetom i preliven topljenim kajmakom na krutonu sa sotiranim španacem, fišek domaćeg prženog začinjenog krompira i focaccia hleb.