Svinjsko meso

Lagano pečena svinjska rebra sa BBQ sosom,servirana uz pomfrit od batat krompira,turšiju od ljubičastog luka, kiseli sos i focacia hleb

Grilovani marinirani svinjski file zapečen na puteru sa začinskim biljem i belim lukom serviran sa zgnječenim krompirom u kori zapečenim sa pancetom i zapečenim natopljenim ciapata hlebom

Birani komadi dimljene butkice zapečeni u sosu od rena, servirani sa pire krompirom i lepinjom.

Vrat od mangulice pripremljen u Josper grill-u, serviran sa domaćim pomfritom, prokola salatom, ljutom belolučenom paprikom i somunom sa umakom od mladog luka.

Kineske nudle sa svinjskim fileom, black tiger rakovima, šargarepom i brokolijem

grilovani svinjski file punjen kajmakom sa začinskim biljem, rolovan sa pančetom i preliven topljenim kajmakom na krutonu sa sotiranim spanaćem, fišek country wedges krompira

marinirani svinjski kotlet sa grila serviran sa pire krompirom, grilovanom paprikom, gljivama i lepinja

Mleveno svinjsko meso, kineski kupus, bambus, šitake gljive, mladi luk, testo, sos

Marinirana svinjska rebra na kineski način, servirana sa barenim i mariniranim brokoliem

lagano kuvana i grilovana dimljena svinjska rebra sa domaćim ploškama krompira na kajmaku, grilovanom paprikom, urnebes salatom i lepinja

svinjska kolenica u sosu ala chef, pire krompir, lepinja

dimljene svinjske butkice, podvarak, ren, lepinja

Burger od svinjskog mesa, gratiniran sa karamelizovanim lukom i chedar sirom u kombinaciji sa iceberg salatom,rukolom,kečapom i turšijom od ljubičastog luka uz country style pomfrit