Rukola | Boss Caffe - Restoran, Subotica Skip to main content

Rukola

Jagnjetina sa medom i ruzmarinom
Rolovana jagnjetina marinirana u medu, ruzmarinu, belom luku i balsamic sirćetu, pečena ispod peke, servirana uz rižoto sa rukolom prelivena sosom od pečenja i domaći hleb sa susamom
V
1,560
RSD
Grčka salata
Kombinacija svežih salata, rukole, paradajza, krastavaca, crnog luka, crnih maslina, sa dodatkom feta sira, dresinga i domaćeg hleba.
M
340
RSD
V
515
RSD
Ramstek
Marinirani ramstek, džem od ljubicastog luka, koziji sir, sušeni paradajz, pire krompir, rukola i focaccia hleb (služimo ga krvavo ili srednje pečenog )
V
1,200
RSD
Pizza carpaccio
Aromatični kečap, juneći file, rukola, šeri paradajz, grana padano, aceto balsamico, pesto genovese.
M
590
RSD
V
710
RSD
XL
1,120
RSD
Carpaccio
Juneći file, rukola, zelena salata, grana padano, maslinovo ulje, pesto genovese, aceto balsamico i tost
M
710
RSD
Szechuan salata
Mix salata, rukola, kaliforniska paprika, sveži šampinjoni, krastavac, mladi kukuruz, szechuan dresing, krutoni, slatki čili sos i marinirani bataci.
M
500
RSD
V
750
RSD
Tuna steak
Blago marinirani tuna stejk urolan u crnom i belom susamu blago pečen serviran na palačinci od krompira uz aromatičnu salatu od rukole i klica, domaći hleb sa susamom.
V
1,770
RSD
Losos salata
Marinirani ražnjici lososa, krompir, šargarepa žilijen, boranija, iceberg salata, rukola, sušeni paradajz, dresing i focaccia hleb. (Posno)
M
680
RSD
V
970
RSD
Three cheese salata
Kombinacija svežih salata, rukole i šeri paradajza, sa dresingom od tri vrste sira i hrskavim hlebnim štapicima.
M
365
RSD
V
630
RSD
Hrskava feta salata
Kombinacija svežih salata, rukole, šeri paradajza, krastavaca, zelene jabuke, sa balsamic dresingom, prženom fetom i domaćim hlebom.
M
355
RSD
V
600
RSD
Salata od morskih plodova
Ražnjići lososa, tunjevine sa susamom i Black tiger rakovi u kombinaciji sa mariniranim školjkama, lignjama i oktopodom, servirani sa miksom svežih salata, rukole, šeri paradajza, julienne (šargarepa, list celera, krastavac) uz domaći hleb sa susamom.
M
880
RSD
V
1,360
RSD
Chesters salata
Kombinacija svežih salata, sveža rukola, sušeni paradajz, šeri paradajz, aceto balsamico, pesto genovese, grana padano, uz tost sa sirom i grana padanom.
M
415
RSD
V
660
RSD
Steak salata
Rukola, šeri paradajz, rotkvice, ljute paprike, steak strips, Lorkin podliveni sir, sve kombinovano sa balsamic dresingom i domaćim hlebom.
M
720
RSD
V
1,035
RSD
Caprese salata
Baby mocarela, šeri paradajz, rukola, pesto genovese, maslinovo ulje, aceto balsamico, focaccia hleb.
M
410
RSD
V
670
RSD