Susam

Grilovani oktopod serviran sa mladim krompirom na humusu ( pasta od leblebia )uz dresing od limun confita i lepinja sa susamom

mix zelenih salata, rukola, paprika, krastavac, cvekla, šargarepa žilijen i mladi luk sa dresingom od belog sirćeta i prženog susama

sveža marinirana tunjevina na hrskavoj iceberg salati sa matovilecom, mladim krompirom, boranijom, mariniranim cherry paradajzom, poširanim jajetom i domaći hleb sa susamom

Jaja sa španaćem i gljivama bukovačama servirana sa domaćim hlebom sa susamom.

Jaja sa paprikom, lukom i paradjzom servirana u kombinaciji sa pršutom i domaćim hlebom sa susamom

blago marinirani tuna stejk, urolan u crnom i belom susamu, blago pečen serviran na “palačinci“ od krompira uz aromatičnu salatu od rukole i klica i domaći hleb sa susamom