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Carne suina

Pulled pork sandwich
Sendvič sa mariniranom, lagano pečenom svinjskom plećkom u bagetu, u kombinaciji sa spicy majonezom, domaćim kiselim krastavcima, paradajzom, zelenom salatom, karamelizovanim lukom i masdaam sirom, serviran uz rustični krompir sa sirom i coleslaw salatom
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File ripieno di maiale
File gril di maiale ripieno di fiore di late con erbe aromatiche, avolte con panceta cosparsa di fior di late sopra dei pezzi di pane con spinaci, pezzi di patata casalinga e focaccia.
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