Grilovani svinjski file punjen kajmakom, sa začinskim biljem, rolovan sa pančetom i preliven topljenim kajmakom na krutonu sa sotiranim španacem, fišek domaćeg prženog začinjenog krompira i focaccia hleb.
Italian salami, kulen, pršuta, buđola, peper salami, tvrdi kravlji sir, koziji sir sa biberom i peršunovim listom, olive sticks sa grilovanom paprikom i sušenim paradajzom, paprika punjena sirom, šeri paradajz sa maslinovim uljem i peršunovim listom, krem patlidžan, servirano uz baguette krutone.